Gulai tambunsu atau usus ini merupakan masakan favorit keluarga besar saya. Rsepnya saya peroleh dari ibu mertua tercinta. Resep kenangan ini akan tetap menjadi menu favorit keluarga kami.
More…
Archives for Soups category
Resep Sup Bakso Kembang Tahu ini didapatkan dari tabloid Nova, yang biasanya sudah dibuktikan dan direkomendasikan. Sup Bakso Kembang Tahu ini cukup mudah dibuat dan variasi bahan-nya cukup lengkap nutrisinya. Kesegaran dari sup ini jangan ditanya lagi, terutama yang suka dengan kuah-kuah segar. Untuk bahan-bahan, bisa ditambahkan atau di modifikasi sesuai dengan selera Anda.
Soto sederhana khas kampung Jawa ini rasanya tak sesederhana bahannya. Kaldunya gurih enak, dengan isian kol yang renyah dan perkedel singkong yang gurih. Membuat sajian ini mampu bikin kangen.
More…
Siapa bilang ikan tidak enak di masak sup ? Silahkan coba resep dibawah ini, dijamin ketagihan. Sup yang menyegarkan, dan daging ikan yang menyehatkan, membuat masakan ini bisa menjadi favorite anda. Tidak usah kuatir kolesterol dan lemak, seperti yang ada di sup sejenis dengan daging merah. Sup ini jelas non-fat 😀
Bosan dengan bakso daging seperti biasanya? Kali ini buatkan kejutan untuk keluarga tercinta anda dgn bakso goreng rasa ikan. Hmmm….
Bahan bakso :
200 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan
3 sendok makan tepung kanji
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, dihaluskan
